鳥取県　倉吉市　真庭市　の食材で作る料理教室
『あきさんちのごはんとおやつ』
〜家族がよろこぶ家庭料理とおやつ。〜
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今日は1Dayレッスンでした😊

いつもの仲良しファミリーさん!
今月のリクエストは、カレー、柑橘のサラダ、米粉の焼きドーナツ!
ということで、

野菜たっぷりカレー

タコと夏野菜のバジル風味マリネ

グループフルーツのサラダ

カレー粉ブレンド

米粉の焼きドーナツ

ココナッツとブルーベリーの2種類

盛りだくさんのレッスン😉🍀

カレー、マリネに麹調味料を使いました!

カレーはほぼいつも通りの手順で作れてしまうのですが、ちょっとした美味しくなるポイントをお伝えしつつ😊

あきさんちのごはんとおやつのカレーは、この調味料でカレーになるんだ! というカレーです(笑)

煮込んでいる時からハァ〜いい香りがする~😍✨と嬉しそうに（笑）

サラダは、グループフルーツのドレッシングを!

カレーに合わせるライスは白米ではなく、 パセリライスにして爽やかさをプラスして😊

メンズはすごく美味しかったらしく、無言で食べておかわりしてくれました♪

カレー、香りもいいし、ドロッとしすぎてないから食べやすくて美味しい😋

サラダ爽やかで美味しい♡

マリネも作りやすいし、バジルがいい😋

などなど、 嬉しい感想も😊✨

午後からは、米粉の焼きドーナツを2種類!

途中、息子さんも少しお手伝いしてくれました😉🍀

型抜きに少し、苦戦されていましたが、とっても綺麗に焼き上がりましたー😁✨

カレー粉は、 旦那さまがブレンドされてこちらはお持ち帰りしていただきました!

今日も内容盛りだくさんの、とっても楽しいレッスンでした☆☆

長い時間、お疲れさまでした🤗 今日もありがとうございました✨