1DAY教室開催いたしました😊✨

倉吉の習い事

今日は1Day教室でした😊

いつもの仲良しファミリーさん✨今月のリクエストはパスタと、デコレーションケーキ😊

ということで、

いかとズッキーニの塩レモンパスタ

ポテトバジルのポタージュ

ひじきと夏野菜のマリネ

サラダ

米粉スポンジのデコレーションケーキ

サラダとケーキ以外は麹調味料を使っています。

今日は先に、スポンジ焼きから始めて、 それからお料理をしました😉🍀

焼き上がったスポンジを見て、わぁ〜すごい膨らんでる一😆と嬉しそうに!

(スポンジ膨らんだら嬉しいですよね(笑))

バジルポテトポタージュは、 バジルたっぷり! こういう使い方もあるんですね😳と、作ってくださって😊

マリネもあっという間に完成して!

メインのいか捌きを! 初めてのいか捌きということで、ゆっくり捌き方をお伝えして、がんばってほぼ全部捌いていただきました😊

パスタは3食分ずつ、私も作りながら、作っていただいてたのでうっかり写真を撮り忘れました(笑)

ガーリックベースの、さっぱりパスタも完成✨

みんなが美味しい~~😋 と、メンズはおかわり!

味付けシンプルなのに、パスタめっちゃ美味しい〜♡と何回も言ってくださっていました
😊✨
スープも、
バジルめっちゃ合うなどなど、

どのメニューも喜んでいただけました!

午後からはデコレーションケーキ作り😊

スライスはがんばって3枚スライスに!

ナッペは初めてということで、

ポイントやコツをしっかりとお伝えしつつ、作業していただきました😊

わぁ一思ってるより難しいですねぇ😂と苦戦されていましたが、 とっても上手にされていました🤗

フルーツの飾りは息子くんがお手伝いしてくれて、絞りはママさんが!

共同で作ったバースデーケーキは、とってもかわいらしいケーキになりました😊

ナッペは、回数と慣れがいるので、ケーキ屋さんでも、上手くなるまでみなさん、たくさん練習されています☺️
私も泣くほど練習しましたよー(笑)

なんて、お話も(笑)

今日も楽しいお時間、ありがとうございました😊

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