今日は、お料理教室でした
毎月通ってくださっている生徒さま😊✨
今月のリクエストは、日常使いしやすいメニューで簡単に作れる副菜を😉
ということでしたので、
🍀蒸し鶏とザーサイの中華風ごはん
🍀ピーマンのおかか和え
🍀人参のごま味噌和え
🍀モロヘイヤとオクラのさっぱり和え
🍀モロヘイヤと豆腐の鶏出汁スープ
全て麹調味料を使っています。
モロヘイヤとオクラのさっぱり和えは予定していなかったのですが、簡単であまりにも早く終わったので、
ささっと作れるから、あと1品しましょう~😊と言って、作っていただきました!
作り置きができたり、冷凍できたり、材料の使い回しだったり😆✨
日々のごはん作りが少しでも楽に、美味しいごはんになるような、小さな工夫をしっかりと、お伝えさせていただきました😊
副菜がこんな短時間で3品も作れるなんて😳
しかも美味しい✨
ザーサイ、いろいろ使えますねー😊
ごはん美味しい😳✨
モロヘイヤ、料理の仕方があんまりわからないから買わないけど、スープも和え物も美味しい😋
などなど、嬉しい感想も(笑)
ホントに簡単に作れてしまったので、いつもより教室終わる時間が早かった一😆
それくらい、簡単に作れるごはんだったんです🍀
ぜひリピしてくださいね!
今日も楽しいお時間、ありがとうございました🌿
何気に苦戦する副菜🤔
メインはすぐ決まるけど、 副菜って、何しよ〜。。。ってなりがちですよね
って、話してました😊