お菓子教室開催いたしました😊✨

鳥取 倉吉 薬膳 漢方 食養生

今日は月1回通ってくれている彼女のレッスン日、でしたが(笑)

今月のリクエストは、私の誕生日月だから、ママが私の誕生日ケーキ作って〜🤗✨

ということで、今月はママさんにケーキ作っていただきました😁

彼女はママさんがケーキ作りの間、息子と仲良く遊んでました(笑)

リクエストが、米粉シフォンのデコレーション!

生地作りからしていただきました😊🍀

シフォンは生地作り自体は難しくはないのですが、

ちょっとしたポイントがズレるだけで焼き上がりがずいぶん変わる繊細なケーキなので。

ポイントをしっかりとお伝えさせてもらいました🤗✨

デコレーションは、ママさん好みのシンプルデコレーション。

チョコでメッセージも書いていただきました!

わぁ〜ケーキ屋さんってすごいですよね!

デコレーション難しい🤣💦

と、迷いながらもママさんらしい仕上がりになりました😉🌿

彼女はおうちに帰るまでのお楽しみ😆✨と言って、作ったケーキは一切見ずだったので!

ママさんの手作りケーキでお祝い、きっと嬉しかったと思います🤗

今日も楽しいお時間、ありがとうございました😊

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