お菓子教室開催いたしました😊✨

鳥取 倉吉 薬膳 漢方 食養生

今日は、月1回通ってくれている
彼女のレッスンでした😊

今月のリクエストは大福!

フルーツ大福とクリーム大福を作りたい
とのことでしたので、クリーム大福の下準備は私がして、あとは全部がんばって作ってもらいました😊✨

フルーツ大福は、白あん×シャインマスカット😉🍀

白あんを等分にしてマスカットを白あんで包むところから!

とっても上手に丸く包むことができました😆✨大福の生地作りは、混ぜるのに力がいるのでお手伝いさせてもらいましたが、出来上がった生地を等分に分けて、包あんするのは私が1つ見本で作ったら、あとは上手にしてくれていました😊🌿

クリーム大福は、生地作りからスタートし、2回目なのでちょっとお疲れ気味で🤣お手伝いしながらの生地作り☺️🍀

包あんは、クリームがあるのでフルーツ大福よりもちょっと難しいのですが、あ、クリーム出てきた! と言いながらも、とっても上手にしてくれていました🤗✨

子供さんは粘土遊びなんかもよくされたりするので、包あんは案外大人よりも上手なのかも😆✨
なんて思いながら見ていました🍀


かわいい色のができたねと話してました!

美味しそうな大福たち、中秋の名月にぴったりでしたね😊

今日も楽しいお時間、ありがとうございました✨

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