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『あきさんちのごはんとおやつ』
〜家族がよろこぶ家庭料理とおやつ。〜
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お菓子作りは、
「特別な日」のためだけのものではなく、
暮らしの中に、そっと寄り添うものだと思っています。

教室で長くお伝えしてきた中で、
何度も何度も焼いてくださる方が
多かったのが、
この“基本のマフィン”でした。

そこで今回、
その中でも特にリピート率の高かった
3種類のマフィンレシピを、
レシピ販売という形で
お届けすることにしました。

・バターを使った、シンプルなプレーンマフィン
・バター不使用、乳製品を使わないノンバターマフィン
・バターも卵も使わない、ヴィーガンマフィン

どれも難しい工程はなく、
「思い立ったらすぐ作れる」
そんなお菓子です。

おやつにはもちろん、
休日の朝ごはんに焼いても、
ちょうどいい存在感。

私にとっては、
いちばん手軽で、いちばん出番の多いお菓子でもあります（笑）

レシピ販売という形を選んだのは、
教室に来たくても来られない方のお声を、
ずっと聞いてきたからです。

・忙しくて時間が取れない
・距離があって通えない
・家で、静かにお菓子作りを楽しみたい
・お子さんと、マイペースに作りたい

お菓子作りを楽しむ形は、
人それぞれでいい。
「決まった時間に画面の前に立つ」
オンライン教室という選択肢もありますが、
私自身がそのスタイルを続けられないな…と感じました（笑）

だからこそ、
作る側も、受け取る側も、
無理のない形で続けられる
“レシピ販売”という方法にしました。
販売は
「あきさんちのごはんとおやつ」ホームページから。
トップページのバナー、
またはメニューバーの「レシピ販売」ページよりご覧いただけます。

これから少しずつ、
レシピの種類も増やしていく予定です。
また、
「どんな形でレシピを販売しているのか」が分かるよう、
無料でご覧いただける公開サンプルレシピもご用意しました。
画像に掲載しているQRコードから、
どなたでもご覧いただけます。
さらに、ご購入者さまへの特典として、
スイーツレシピに加え
『お菓子作りで失敗しない コツ＆ポイント集』
（全5ページ）もお付けしています。
お菓子作りが、
少し気楽に、少し楽しく、
暮らしの中に増えていったら嬉しいです。
どうぞ、ゆっくりご覧くださいね😊