今日は午前も午後も、お菓子教室でした😊🍀
まずは午前の部! 月1回通ってくれている彼女のレッスンでした✨
リクエストは、いちごいっぱいのケーキ🤗
前に米粉のスポンジは焼いたので、今日は小麦粉のスポンジを焼いてもらいました。
下準備の粉ふるいや、型に敷く紙もしっかりとしてくれて、さっそく生地作り😁
ハンドミキサーは、しんどくなったら変わるよーと伝えてスタート!
長い時間のハンドミキサーは、大人でも疲れるので交代しながらしました😊🍀
最後の1分がんばってー😉とがんばってもらい、生地合わせ!
小麦粉はダマになりやすいので、混ぜ方はこうするんだよーと伝えて、がんばって混ぜ混ぜ😊✨
途中私もお手伝いして、型に流して焼成。
途中オーブンを覗いて、ママさんと2人でわぁ〜すごい😳! めっちゃ膨らんでる😳✨と、嬉しそうに（笑）
スポンジスライスは、無理~🤣と言ってたけど、大丈夫だよー! とナイフ手を添えてあげて、綺麗に半分に🤗
みんなが苦戦するナッペは、わぁ一難しいなぁー🤣と言いながら、
こうしたらいい🤔? こうだよ😉こうしてみて!
と、彼女の納得いくまで綺麗にナッペ!
得意のデコレーションは、絞りこうしたらいいかな~ やっぱりこうしよう♡ と、 嬉しそうに飾ってくれていました（笑）
完成したケーキは、なんとも彼女らしい、かわいいケーキに。
教室の後は、シール交換もして楽しみました😁
あきさんもそろそろ、シール帳作ろうかな（笑）
今日も楽しいお時間、ありがとうございました😊
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