1DAY教室開催いたしました😊✨

鳥取のお料理教室

今日は1DAY教室でした😊

毎月通ってくださっている生徒さま✨
今月のリクエストは、パスタと簡単にできるサラダ、人参ポタージュに焼きチョコ🍫ということで、せっかくならベーコン、手作りされてみますか?と、ご提案させていただき、😊
手作りベーコンと、そのベーコンを使った簡単パスタを😋🍀

🍀手作りベーコン

🍀ベーコンとキャベツのシンプルパスタ

🍀ほうれん草と卵のサラダ

🍀人参のポタージュ

🍀焼きチョコ

もりだくさんのメニューお料理は全て、 麹調味料を使っています🤗

作っていただいたベーコンと、 😚焼きチョコはラッピングしてお持ち帰りいただきました😁✨

まずはベーコン作りから! 前日、私が途中まで仕込んでおいたものを説明しながら、 焼いてもらいました😋

わぁ~こんな感じにするんですね☆☆ ローズマリーがいい香りします😳と、ワクワクで!

サラダはとっても簡単に完成し、人参ポタージュもあっという間に完成✨

パスタに使うベーコンは、私が事前に焼いたものを使いました😊

香りしてみてください! いい香りしますよ〜 と香ってもらうと、
わぁ〜すごい🥰もう絶対美味しいやつだ🥰
と言いながらベーコンをカット!

ベーコンがいい味わいなので、味付けはシンプルに1つだけで整えました😊

完成したお料理は、
わぁ〜ベーコンが贅沢ですねぇ😋味付けこれだけなのに、美味しいです。

人参ポタージュもやっぱり美味しいです✨
などなど、 嬉しい感想も!

午後からは、 焼き上がったベーコンをカットし小分けにして冷凍保存できるように。

そして、焼きチョコ作り!
せっかくなら、2種類焼いてみますか?

と、ミルクチョコとホワイトチョコの 2種類焼いてもらいました🍫🍫

えーっ😳!
これだけで生地完成なんですか?とビックリされるくらい簡単で(笑)

絞りは、あきさんの絞りと全然ちがうー🤣と言いながら楽しんでいただいて(笑)

焼き上がった焼きチョコは、個包装でラッピングしていただきました。

わぁ~今年もバレンタイン、 配れるので嬉しいです🤗🍫

と喜んでいただけました♡

今日もたくさんお話もして、楽しいお時間でした!
ありがとうございました😊✨

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