Happy Valentineの今日は、
お菓子教室でした😊✨
今日は初の日本在住の海外の生徒さま
✨
ドキドキワクワクしながら今日をとっても楽しみに待っていました😁🍀
リクエストは、チョコレートケーキ🍫
お菓子作りしたことないのですが、、、 と言っておられたので、難しいところはフォローさせてもらいますね!😉
とお伝えしていたのですが。
作り始めたら、とっても器用な生徒さま😳✨
私ほとんどノータッチでした(笑)
スポンジは、米粉のスポンジを焼いていただきました!
生地合わせもとっても上手に🤗🍀
チョコの飾りパーツは、ミルクチョコといちごチョコで作っていただきました♡♡
スポンジのスライスは、3枚スライスに挑戦されましたが、コツをお伝えすると、危なげなく綺麗な3枚スライスに😊🍀
ナッペも、コツをお伝えしてからしていただきましたが、本当にはじめてですか!?
というくらい、 とっても上手にされていて😳
修行時代の私よりもはるかに上手でした(笑)
デコレーションは、 塗るよりクリーム絞る方が難しいです☺️ と言っておられましたが、とても綺麗にされていました✨
ネットの画像を参考に、絞りやいちごを飾っておられましたが、飾りチョコもいい仕事してくれていて♡♡♡
とってもかわいらしいチョコケーキが完成しました😊
お菓子作り初めての方が作るケーキとは思えない出来栄えで😆✨
楽しかったです✨いいのができてよかった!
と喜んでいただけて、私も嬉しかったです。
いろんなお話も聞かせていただいたり、 とっても楽しい時間でした☺️
お越しくださって、本当にありがとうございました✨