今日は、午前も午後もお菓子教室でした😊
午前の部は、月1回通ってくれている彼女のレッスン
✨
今月のリクエストは、ガナッシュクッキーと焼きチョコ🍫🍫😉
やっぱり2月は、 チョコのお菓子が大人気🍀
まずはガナッシュクッキーから!
生地作りはとっても簡単で、ちゃちゃっとしてくれて😊
まるまるしたあとにめん棒で押して凹みを作って!
押し加減が難しい🤣
とすこーし苦戦しながらしてくれてました😚
あきさん試作の時、凹みしすぎてガナッシュたらーって流れてたわなんて話しながら(しっかりせい笑)
彼女は、ガナッシュがたらーと流れることなく綺麗に流してくれて（笑）
悩みながら、かわいくデコレーションしてくれていました😊🍀
焼きチョコも、生地作りはさらに簡単で!
絞りが難しいと苦戦していたので、こうしたらいいよー😉ここでこうしたら上手くできるよー✨とお伝えしながら絞ってもらうと、だんだん綺麗な絞りに♡
クッキーたちが冷めたら、お友達に配りたい個包装に! ということで、
シーラー楽しいけど難しい😆💦
と言いながら、
ママさんにも挑戦していただいたり
ご自宅用とプレゼント用に、綺麗にラッピングできました😊
お友達にも喜んでもらえますように☆
今日も楽しいお時間、ありがとうございました♡
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