お料理教室開催いたしました😊🍀
6月最初の教室は、
毎月通ってくださっている生徒さまのお料理教室でした😊
リクエストは、 キーマカレーのパスタとじゃがいもガレット!
ということで、
🍀キーマカレーのパスタ
🍀じゃがいもガレット
🍀さっぱりコールスローサラダ
🍀特別に甲イカの捌き方も
前回いか料理の時に、甲イカでしたかったけど手にはいらずたまたまスーパーで見つけたので、してみましょうとなりました!
まずは甲イカを捌いてもらいました😉 ほとんど普通のいかと捌き方は変わらないので、復習も兼ねて✨
上手にされていたので、もういけますねーとお話しながら、お料理作りへ!
コールスローは、マヨネーズやヨーグルトで和えることがほとんどだと思いますが、
今日のコールスローは、さっぱりと、しかもノンオイルな、これからにぴったりなサラダ😋🍀
じゃがいもガレットは、子どもさんにも好評な、ひそかに人気のメニュー😁🌿
我が家の無農薬じゃがいも使いました!
けっこう肩が、、、😅
地味に千切りする量が多いので、 慣れてないと肩こりますよね☺️💦
と話しながらがんばっていただいて
キーマカレーは、
普通のカレーより煮込む時間が短めなので、作りやすいですよ😉とお話しながら作っていただいて✨
わぁ一美味しそう😋簡単でいいですねー☘️と、あっという間にパスタと和えて!
においに誘われて息子も見に来ていました(笑)
出来上がったお料理は、
パスタ美味しいです🥰 味濃いめの方がいいのが食べてわかりました!
コールスロー、ほんとにさっぱりしてて美味しいです😊✨材料あるのでさっそく作ってみます!
じゃがいもガレット、カリカリしてて美味しいです😍
などなど、嬉しい感想も。
食後は、オリジナルカレー粉をブレンドしてくださいました✨これでしばらく、カレー粉安心です(笑)
と喜んでいただけました☆
今回は、自分への誕生日プレゼントとして来ました😁
と、 言ってくださっていて。
ずっと習いたい! と言ってくださっていたキーマカレーパスタを作ってもらえてよかったです✨
何より、自分へのご褒美にと教室に来てくださったことがとっても嬉しかったです。
今日も楽しいお時間、ありがとうございました😊🌼