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『あきさんちのごはんとおやつ』
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🌿「うちの子、どうしてこればかり食べるんだろう？」
「ピーマンや人参、どうしてそんなに嫌がるのかな？」
毎日のごはん作りの中で、そんなふうに不思議に思ったことはありませんか？☺️
実は、子どもの味覚の好みには、薬膳の世界とも深いつながりがあるんですよ。

今日は、薬膳の大切な考え方である「五味（ごみ）」の視点から、
子どもたちの味覚のヒミツと、毎日の食卓を心地よくするやさしいヒントをお話ししますね。

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🌿薬膳でいう「五味（ごみ）」ってなぁに？

薬膳では、食べ物の味を「酸（さん）・苦（く）・甘（かん）・辛（しん）・鹹（かん）」の5つに分けて考えています🌿
この5つの味には、それぞれ体に届ける役割が違っていて、どれも大切なエネルギーのもとになります。

でも実は、小さな子どもたちにとっては、この5つの味の受け止め方が大人とは少し違っているんです。

🌿子どもたちが「甘い味」を好きなワケ

子どもたちが大好きな、かぼちゃやさつまいも、お米などの「甘（かん・あまい）」味。
薬膳の視点では、この「甘み」は、消化器系（脾）に優しく働きかけて、体に元気なエネルギーをしっかりと蓄えてくれる大切な味なんです。

成長期でたくさんのエネルギーが必要な子どもたちにとって、「甘い味」を本能的に求めるのは、体が「大きくなりたいよ！」とサインを出している証拠。とっても自然で、愛おしいことなんですよ☺️

🌿「苦い味」や「酸っぱい味」を嫌がるワケ

逆に、ピーマンの「苦（く・にがい）」味や、トマト・お酢の「酸（さん・すっぱい）」味を苦手とするお子さんは多いですよね。

薬膳や自然の考え方では、苦みは「毒」、酸味は「腐敗（いたんでいるもの）」と体が本能的に警戒してしまう味でもあります。
だから、お子さんがお野菜を「ペッ」と出してしまうのは、決してわがままなのではなく、自分の体を守ろうとする、生きるための立派な防衛本能なんです。

「そっか、自分の体を守ろうと頑張っているんだね」と受け止めてあげると、少し気持ちがラクになりますよね。

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🌿今日からできる、食卓でのやさしい寄り添い方

子どもたちの苦手な味を、無理に「食べなさい」と頑張りすぎなくても大丈夫。
少しずつ味覚はお姉さん、お兄さんへと育っていきます。
今の時期は、こんなふうにやさしく寄り添ってあげるのがおすすめです👇

・無理強いせず、「一口食べられたらすごいね」と褒めてあげる
・甘みのあるお野菜（人参や玉ねぎなど）と一緒に調理して、苦みをまろやかに包んであげる
・お出汁の旨味を効かせて、味に安心感を出してあげる

毎日のごはんは、お母さんもお子さんも「おいしいね」「心地いいな」と笑顔で囲めることが一番の栄養になります🌼

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🌿まとめ

子どもの味覚のこだわりは、体を守り、すくすくと育てるための大切なサインです☺️
「いつか食べられるようになるから、大丈夫だよ」と、ゆったりとした気持ちで見守ってあげてくださいね。

日々の食事は、少しの意識でぐっと心地よくなります☺️
まずは今の自分の体質を知ることから🌿
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自分の体をやさしく見つめて、
無理なく、心地よく整えるヒントを見つけていきましょうね。

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いつかお会いできたら嬉しいです☺️🍀

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