グループレッスン開催いたしました😊✨
2025年06月18日 05:59
今日はグループレッスン inさんさんプラザ! でした😊✨
中華メニューということでまずは、玉ねぎ麹を仕込んでいただきました
😊
麹の仕込みが初めての方も仕込んでいらっしゃる方も、手際よくされていました✨
調理は、
みなさんが譲り合いしながら(笑) してくださっていましたが😊慣れてきたら、 会話しながらみなさん調理してくださっていました。
ワンプレートランチなので、みなさん自由に盛り付けしていただきました!
ごはんの時には、ちょこっと食材の効能をお話させていただいたり、麹の扱いをお伝えしたり😉🍀
とっても作りやすいメニューだったので、予定時間よりも早く終わりました😊
レッスン終わったあと、個々にお話させていただいた方もいらっしゃったのですが、
作りやすいし美味しかったです😋安定の美味しさでした😋
などなど、 嬉しい感想もいただきました✨
うっかり完成写真を撮り忘れてご生徒さまから送っていただきました♪
(ありがとうございましたー🤣)
今回のレッスンは、はじめましての方、常連の生徒さま、年齢層も幅広く、
私もまた、いい経験をさせていただきました😊🍀
次はこうした方がいいなぁ。
とか反省点もいくつか気づくことができたので、
次に活かせていこうと思っています!
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました🍀
玉ねぎ麹、完成が楽しみですね😊
ちなみに次回は、
9月か10月開催予定です。
今日もとっても暑かったので、ハーブウォーターと、乳製品不使用のパンナコッタいちごソース添えをデザートにお持ちしました😊🍀
記事一覧を見る