One Day教室開催いたしました😊🌼
今日は、1Day教室でした😊🍀
毎月通ってくださっている生徒さま✨
今月のリクエストは、いかの捌き方を教わりるのと、いかを使ったお料理いろいろ。 お菓子は焼きプリンを😋
ということで、何種類かメニューをご提案させていただき、お好みのものを選んでいただきました😊
🍀いかと野菜の中華炒め
🍀いかとねぎの和え物
🍀いかと海藻のサラダ
🍀中華風コーンスープ
🍀ごはん
🍀焼きプリン
お料理は全て、麹調味料を使っています😊
今日は焼きプリンを焼くところから開始!
カラメル作りは、湯を入れたら跳ねるのでヤケドに気をつけてくださいねーとお伝えして、焦がし具合を説明しながら。
湯を差すと、バァーっとなり、
うわぁー😳びっくりした･･😳💦 こんなに跳ねるんですねーとなって。
プリン生地は小さいポイントをお伝えしつつ、 あっという間に完成。
プリンを焼いている間に、 いかを捌いてもらいました😉
上手くできるかなぁと心配されていましたが、上手にされていました😆
今日の難関は済んだので、あとは簡単ですよー😄✨
とお話しながら、いか料理を!
副菜はあっという間に完成し、メインもスープも簡単にできてしまいました😉🍀
わぁー😍いかがいっぱいで贅沢ですねー。 と2人でワイワイ笑
出来上がったお料理は、
どれも美味しいです😋
スープ、コーンの甘みがすごいですね😳
和え物とサラダは、使ってる調味料がほとんど一緒なのに、味が違うのが不思議ですね😊
などなど、嬉しい感想も。
食後は、焼きプリンのデコレーションを。
わぁ一苦手なやつだー🤣ノープランで来ちゃいました🤣
どうしようかな😆💦
と言いながら、
2人でキャイキャイ言いながら笑
頑張ってデコレーションしてくださってました✨
デコレーションは、発想力豊かな子どもの方が、 得意かもしれないですね😊
大人ってあれこれ考えちゃいますからね😚
今日も楽しいお時間、ありがとうございました✨