「薬膳って、なんだか難しそう…」
「特別な材料を揃えないといけないのかな？」
そんなふうに思っていませんか？☺️
実は、薬膳はとっても身近なもの。
スーパーにある食材だけで、今日からすぐに始められるんですよ🌿
今日は、「薬膳をやってみたいけれど、何からすればいいの？」という方へ、
心がふっと軽くなるような、やさしい第一歩をお伝えしますね。
🌿薬膳は「今の自分」を知ることから
薬膳でいちばん大切なのは、
高価な生薬を使うことではなく、
「今の自分の体がどう感じているか」に耳を傾けることです。
・今日はなんだか目が疲れているな
・最近、お腹が張りやすいかも
・心が少し、ざわざわするな
そんな、ほんの小さな気づきが薬膳のスタートです☺️
自分の今の状態がわかると、
「じゃあ、今日はこれを食べて体を労わってあげようかな」と、
選ぶ食材が自然と決まってくるんですよ🌿
「なんだか最近、疲れやすいなぁ…」
「冷えやすい気がする…」
そんな方は、もしかしたら体質によるものかもしれません☺️
🌿 1分でわかる体質チェックはこちら
[https://www.akisangohan.com/p/16/]
🌿まずは「旬のもの」をいただく
「何を食べればいいかわからない」というときは、
ぜひ、その時期の「旬の食材」を選んでみてください。
春には春の、夏には夏の。
その季節に起こりやすい体のトラブルを、
自然の恵みがやさしく整えてくれます🌿
難しい理屈は横に置いておいて、
「今おいしいもの」を「おいしいね」と味わうこと。
それも立派な薬膳のひとつなんですよ☺️
🌿「心地いい」を大切に
頑張って完璧にやろうとしなくて大丈夫です。
・飲み物を冷たいものから、白湯に変えてみる
・いつものお味噌汁に、少しだけ生姜を入れてみる
そんな小さな「やさしさ」を自分に届けてあげてくださいね。
「あぁ、心地いいな」と感じる感覚が、
体を整える一番の近道になります🌼
🌿まとめ
薬膳は、自分を慈しむためのツールです。
特別なことではなく、毎日のごはんの中で
「今の私」にぴったりのものを選んでいく。
そんなふうに、ゆったりとした気持ちで始めてみませんか？☺️
日々の食事は、少しの意識でぐっと心地よくなります☺️
まずは今の自分の体質を知ることから🌿
🌿 1分でわかる体質チェックはこちら
[https://www.akisangohan.com/p/16/]
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🌿 現在のレッスンについて
レッスンは予約制で行っています🌿
日程や内容については、インスタグラムまたはお問い合わせよりご案内しています。
🌿インスタグラム
[https://www.instagram.com/akisan0220]
🌼「レッスン、少し気になるな…」という方も、どうぞお気軽に☺️
はじめての方も多いので、安心して来ていただけます🌼
▶ ご予約・お問い合わせはこちら
🌿ホームページ
[https://www.akisangohan.com/]
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
教室についての他の記事はこちらからご覧いただけます☺️🍀
[https://www.akisangohan.com/blog/cate/16231/]
薬膳についてのブログはこちらからご覧いただけます😊☘️
[https://www.akisangohan.com/blog/cate/9751/p/4/]
読んでくださっている方と、
いつかお会いできたら嬉しいです☺️🍀
あきさんちのごはんとおやつ
白水亜樹