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『あきさんちのごはんとおやつ』
〜家族がよろこぶ家庭料理とおやつ。〜
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今日は、1Day教室でした😊🌼

毎月通ってくださっている生徒さま!

今月のリクエストは、

・朝ごはんにもお昼ごはんにもなる、ごはんもの。

・お出汁とってみたいです😊

・お菓子は米粉クレープで~😋

ということで、

🍀ライスバーガー~焼肉風~

🍀お出汁

🍀お出汁を使って茶碗蒸し

🍀お出汁を使って みつばのおすまし

🍀出がらし昆布を使って昆布のさっと煮

🍀米粉クレープ

と、 もりだくさんの教室となりました

もうすぐ夏休みなので朝ごはん、お昼ごはんのレパートリーを増やしたいんです、、、🤔 とのことで。

毎日ですもんねー☺️なんてお話しながら、
ライスバーガーならライスバンズを焼いて冷凍できるし、 お弁当にも使えるし!

米粉クレープもお食事系も作れるから朝ごはんにもなるし、スイーツ系ならもちろん、おやつにもなるし🥰

ということで、メニューをご提案させていただきました✨

まずは、お出汁をとってもらいました😊

いい香りがする~ 🥰ここやっぱり出汁パックとは全然違いますね〜😳

からはじまって、

昆布のさっと煮は、再利用できるし簡単だしいいですね☆

茶碗蒸し、こうしたらいいんですね~･･ 作り方違ってたかも🤣

ライスバーガーのバンズ、パラパラせんのかなぁと思ってたけど、こうしたらいいんですね😳
などなど、なるほど~なことがいろいろありました! と、言っていただけて🍀

出来上がったお料理は、

ライスバーガー美味しい😋これいいですね✨

茶碗蒸しぷるぷる😆家でこれ作れたら嬉しいなぁ☆

おすましもお出汁が効いてるし、優しい味付けで美味しい🥰

昆布、普段食べないけどこうしたら美味しく食べれますね🌼

などなど、 とっても喜んでいただけました。

米粉クレープは、生地作りはとっても簡単であっという間に完成✨

薄く伸ばすの難しいですね🥴

と言いながら焼いてくださっていました!クレープ包むのは、タオルクレープなんてのも少し前に流行ってましたよー

とお話してたら、

食べやすそうだから、これしてみます
😊🌼

と、タオルクレープ風に✨

食べるの楽しみです😋と、喜んでくださっていました🍀

そして、 畑のハーブがわさわさと元気になってきたので、
ハーブウォーターも作っていただきました🌿🌿🌿

家でも飲めるなんて嬉しい😁子どもも楽しみにしてるんです!

と、喜んでくださっていました✨

今日も楽しいお時間、ありがとうございました😊