今日は、午前も午後もお菓子教室でした😊🌼
まずは午前の部。
月1回通ってくれている8歳の彼女のレッスンですが😊
毎年恒例の(彼女はもう3年目!)
私の誕生日月だから今月はママがケーキ作って😆✨特別のやつ❤️
という、彼女のかわいいリクエストで、今回はシフォンケーキをママさんが作ってくださいました😊
米粉のシフォンはもう以前に作っていたので、今日は小麦粉のシフォン作りましょうか🍀
と、今回は小麦シフォンを!
混ぜる時は、ホイッパーこう握ると混ぜやすいですよ。
ゴムベラこうしたらいいですよ😉
などなどお伝えすると、
いろいろプロの技聞けるから楽しいですよね〜😁💛
と言いながら楽しく作ってくださっていました(笑)
焼き上がったシフォンを見て、
わぁ〜 ふわふわ~ 🥰と、とっても嬉しそうに。
簡単カスタードを作って、クッキーにメッセージ書いて冷めたらデコレーション!
飾りって難しいですよね〜🤣なんかよくわからんくなってきたり(笑)
と言いながら、 娘さんのことを想って作ったデコレーションケーキは、
なんともママさんらしい、
優しさいっぱいのシフォンケーキになりました😊☘️
娘さんも嬉しかっただろうなぁ🧡
今日も楽しいお時間、ありがとうございました。