今日は、1Day教室でした😊🍀
毎月通ってくださっている生徒さま✨
今回のリクエストは魚メインの料理と、蒸しパンを😊
ということで、
🍀焼き鯖の梅押し寿司
🍀長いもとキャベツの和風コールスロー
🍀さつまいもとれんこんの甘酢炒め
🍀もずくスープ
🍀蒸しパン
麹調味料を使ったり、使わなかったり😊🍀 旬の食材たくさん使った和食メニューにしてみました😊
長いも普段、あまり食べないからごこういう使い方もあるんですね☆
さつまいもは、甘いからあんまりおかずに使うことなくてこれならいいですね🥰
鯖は焼くくらいだから、こういう風にするのいいですね🥰
などなど、 普段のごはん作りとは違うお料理の仕方に、喜んでいただけました😉✨
わぁ〜鯖の押し寿司、 見た目もいいですね〜😁
と、完成したお料理を見て嬉しそうに!
押し寿司、思ってたより簡単だったし美味しいです😆🌼
コールスローもさっぱりでいいですね😋
鯖の脂と、他のさっぱりおかずの組み合わせもいいですね~✨
などなど、嬉しい感想も。
午後からは、蒸しパン作り!
混ぜて蒸すだけなので、とっても手軽に作れるおやつの1つ😊
朝ごはんにも良いですね!
蒸したては、ふっかふかでうちの息子も大好きです(笑)
ホットケーキミックスでは作るけど、 小麦粉から作りたいよね~~ と、子どもと話してました☺️
と教えてくださっていて、これなら簡単なので、子どもさんにも作っていただけるかと思います😊
蒸し上がり、 蓋を開けるとわぁ〜膨らんでる〜🥰 と嬉しそうに。
膨らんでる姿、かわいいんですよね(笑)
今日も楽しいお時間、ありがとうございました😊🍀
記事一覧を見る