「鳥取・倉吉の少人数料理・お菓子教室｜あきさんちのごはんとおやつ」

🌿毎日のお食事作り、ほんとうにお疲れさまです

「せっかくからだのことを思って作ったのに、残されちゃう…」
「緑のお野菜を見ると、一口も食べてくれない」

毎日の食卓でそんなことが続くと、
なんだか悲しくなったり、疲れを感じてしまったりすること、ありますよね☺️

「私の作り方がいけないのかな…」なんて、
ご自分を責めてしまうお母さまやお父さまもいらっしゃいますが、どうか落ち込まないでくださいね🌿

子どもたちの舌や感覚はとっても繊細で、
初めて見る形や食感に、少し慎重になっているだけなんです☺️

🌼「がんばって食べさせなきゃ」を、ふっと手放してみる

「栄養を摂ってほしいから」「残さず食べてほしいから」
そう思うのは、それだけお子さまを大切に想っている証拠です🍀

でも、「食べさせなきゃ」と肩に力が入ってしまうと、
知らず知らずのうちに、食卓が少し緊張した空気になってしまうこともありますよね☺️

まずは「今日は一口なめるだけでも大成功」「お皿に載っているだけで十分」くらいのおおらかな気持ちで、
いっしょにごはんを食べる時間を楽しんでみませんか🌿

🍀ほんの少しの工夫で、食べやすくなることも

むずかしいテクニックは必要ありません☺️
切り方や調理法をほんの少し変えるだけで、お子さまの「食べてみようかな」につながることがあります🌿

・みじん切りやポタージュで、形をふんわり隠してみる🌿
（ハンバーグ、カレー、ミートソース、スープなど）
細かくすりおろしたり、大好きなメニューにこっそり混ぜ込んだり。
形が見えなくなるだけで、案外すんなり食べてくれることも多いですよ☺️

・食感を変えてみる（くたくた・カリカリ）🌷
葉っぱのシャキシャキ感や、生の歯ごたえが少し苦手なお子さまも多いです。
スープで「くたくた」になるまで煮込んだり、
少量の油で「カリカリ」のチップス風に炒めたりすると、スナック感覚で喜んでくれたりします☺️

・じっくり加熱して、甘みを引き出してみる🌼
じっくり火を通すことで、お野菜本来のやさしい甘みが引き立ちます。
旬の甘いお野菜を選んであげるのも、おすすめですよ🍀

🌷小さな「できた」を、ゆっくり見守る時間に

もし一口でも食べられたら、「食べられたね☺️」と、いっしょに喜んであげる。
もし食べられなくても、「お皿に乗せられたね」「見られたね」で大丈夫です🌿

お子さまの味覚や好みは、成長とともにどんどん変わっていきます。
焦らず、お子さまのペースで、少しずつ慣れていけたらそれで十分ですよ☺️

教室でも、「毎日のごはん作りが少しでもラクに、楽しくなるようなヒント」を、
お茶を飲みながらみんなでゆっくりお話ししています🌿

🌼現在の募集について

現在、レッスンは予約制で行っています🌿
日程や内容については、インスタグラムまたはお問い合わせよりご案内しています。
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はじめての方も多いので、安心して来ていただけます🌼
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読んでくださっている方と、
いつかお会いできたら嬉しいです☺️🍀

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